โภชนาการกับการดูแลผู้สูงอายุ update 2022 By iCare Seniors Home
3 ปีที่ผ่านมา
สวัสดีคะวันนี้มีลูกค้าหลายๆท่านโทรเข้ามาถามว่าศูนย์ดูแลผู้สูงอายุ ที่ไหนดี โดยทางบ้านพักคนชรา iCare Seniors Home สาขาพระราม 9 ได้มีโอกาสได้ดูการให้สัมภาษณ์ คนดูแลผู้สูงอายุ คุณศุภลักษณ์ นักโภชนาการอาหารจากโรงพยาบาลชื่อดังย่านสุขุมวิท ในหัวข้ออาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน ซึ่งคุณสมหมาย ได้ให้ข้อมูลเกี่ยวกับการกำหนดอาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานว่า
“ โรคเบาหวานนั้นเกิดจากภาวะที่น้ำตาลในเลือดสูงกว่าปกติ สาเหตุหลักๆจะเกิดจากตับอ่อนไม่สามารถผลิตอินซูลินเพียงพอ เมื่อตอนเด็กๆ ตับอ่อนจะสามารถผลิตอินซูลินได้เพียงพอกับการจับน้ำตาลในเลือด แต่เมื่ออายุมากขึ้นจะผลิตอินซูลินได้น้องลง น้ำตาลจึงเข้าไปในเลือดมากขึ้นและเวลาตรวจเลือดจากมีภาวะน้ำตาลในเลือดสูงเรียกว่าโรคเบาหวานนั้นเอง ทางการแพทย์ ถ้าเกิดเจอผู้ป่วยโรคเบาหวานจะให้ควบคุมอาหารในเบื้องต้นและบางรายก็ต้องทานยา หรือฉีดอินซูลินเข้าไปเพื่อลดระดับน้ำตาลในเลือด แต่สิ่งที่ผู้ป่วยเบาหวานนั้นจะต้องทำก็คือการควบคุมน้ำหนักตัวและการควบคุมอาหารซึ่งเป็นสิ่งยากและน่าลำบากใจอย่างมาก เพราะแต่ละคนนั้นใช้ชีวิตมายาวนานและเป็นพฤติกรรมที่เคยชิน
รีวิวการฝึกการทานข้าวเอง : https://youtu.be/AA3-iLbQfSY
สำหรับการบริโภคอาหารทางศูนย์ดูแลผู้สูงอายุ ราคาถูก จังหวัดนนทบุรี เเนะนำว่าสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานนั้นจะต้องมีการควบคุมหรือลดอาหารบางชนิดก็จะเป็นสิ่งที่น่าขัดใจมาก นักโภชนาการจะให้ทานอาหารแบบเดิมแต่จะลดหรือตัดบางส่วนออกซึ่งก็ต้องดูให้มันสอดคล้องกับตามวิถีชีวิตที่เขาดำรงเคยเป็นมาและนำหลักการแลกเปลี่ยนเข้ามาใช้เพื่อให้เขาได้รับสารอาหารที่เพียงพอ หลักอาหารแลกเปลี่ยนอาหารคือ ถ้าวันนี้ทางผู้ป่วยจะทานทั้ง ข้าว ข้าวโพดและขนมปัง ก็อาจจะให้เลือกทานอย่างใดอย่างหนึ่งหรือทานละนิดเพราะถ้าทานทั้งสามอย่างนั้นเป็นแป้งที่เข้าไปร่างกายซึ่งจะเปลี่ยนเป็นน้ำตาลทั้งหมด เพราะฉะนั้นก็อาจจะต้องเปลี่ยนเป็นทานผักผลไม้บ้าง คุณศุภลักษณ์ ได้แนะแนวทางในการปฏิบัติตัวของผู้ป่วยเบาหวาน ผู้ป่วยเบาหวานสามารถทานอาหารเหมือนคนทั่ว ๆ ไปเลยเพียงแต่ว่าคือสามารถทานอาหารให้ครบ 3 มื้อหรือบางท่านอาจจะทานถึง 4-5 มื้อก็ตาม เพราะกลุ่มนี้จะสามารถทานบ่อย แต่ปริมาณน้อยได้ จากข้อมูลของ ศูนย์ดูแลผู้สูงอายุ อาหารจะแบ่งเป็นททั้งหมด 4 กลุ่ม คือ กลุ่มแรกคืออาหารที่ควรงดอย่างเด็ดขาด ก็คืออาหารหวาน เช่น ทองหยิบทองหยอด ฝอยทอง น้ำอัดลม สิ่งเหล่านี้นั่นทำส่งผลให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นเป็นอย่างมาก อย่างที่ 2 คืออาหารที่ทานได้แต่จำกัดปริมาณก็คือ แป้ง ทุกอย่างที่เป็นแป้งเช่น ข้าว เผือก มัน เส้นก๋วยเตี๋ยว ขนมจีน อาหารเหล่านี้สามารถทานได้แต่ต้องจำกัดปริมาณรวมถึงผลไม้บางตัว อย่างเช่น มะม่วง หมวดที่ 3 คืออาหารที่ทานได้แต่ไม่และไม่จำกัดปริมาณก็คือ ผักและผลไม้ จะมีประโยชน์มาก ๆ กลุ่มนี้จะเป็นกลุ่มที่ให้ไฟเบอร์ต่อร่างกาย ไฟเบอร์นั้นนอกจากจะเป็นตัวที่ทำให้ระบบขับถ่ายดีแล้วยังเป็นตัวที่ทำช่วยดึงน้ำตาลออกจากเลือดด้วย หมวดสุดท้ายคืออาหารที่ควรหลีกเลี่ยง คือพวอาหารหมักดองอาหารแปรรูปทั้งหลาย เช่น มะม่วงดอง ไส้กรอก แฮมอาหารพวกนี้มีโซเดียมและโพแทสเซียมสูงมีผลต่อความดันในร่างกาย”
VDO การฝึกการเดินไปที่สวน : https://youtu.be/CqQrkb097hg
ทางศูนย์ดูแลผู้สูงอายุ pantip บ้านพักคนชรา ศูนย์ดูแลผู้ป่วย iCare Seniors Home สาขาพระราม 9 เขตสวนหลวง กรุงเทพมหานคร 10250 Tel. 092 614 9542 line : icarehome ต้องขอบคุณสำหรับข้อมูลดีๆและมีประโยชน์อย่างมาก ทางเราหวังว่าท่านจะได้นำข้อมูลนี้ไปใช้สำหรับการ ดูแลผู้สูงอายุที่บ้าน เเละนำไปปรับใช้หรือกำหนดด้านโภชนาการอาหารของผู้สูงอายุหรือลุกค้าที่เป็นโรคเบาหวาน เพื่อให้ลูกค้าทุกท่านมีสุขภาพที่ดีขึ้นอย่างแน่นอนนะคะ
www.icareseniorshome.com
“ โรคเบาหวานนั้นเกิดจากภาวะที่น้ำตาลในเลือดสูงกว่าปกติ สาเหตุหลักๆจะเกิดจากตับอ่อนไม่สามารถผลิตอินซูลินเพียงพอ เมื่อตอนเด็กๆ ตับอ่อนจะสามารถผลิตอินซูลินได้เพียงพอกับการจับน้ำตาลในเลือด แต่เมื่ออายุมากขึ้นจะผลิตอินซูลินได้น้องลง น้ำตาลจึงเข้าไปในเลือดมากขึ้นและเวลาตรวจเลือดจากมีภาวะน้ำตาลในเลือดสูงเรียกว่าโรคเบาหวานนั้นเอง ทางการแพทย์ ถ้าเกิดเจอผู้ป่วยโรคเบาหวานจะให้ควบคุมอาหารในเบื้องต้นและบางรายก็ต้องทานยา หรือฉีดอินซูลินเข้าไปเพื่อลดระดับน้ำตาลในเลือด แต่สิ่งที่ผู้ป่วยเบาหวานนั้นจะต้องทำก็คือการควบคุมน้ำหนักตัวและการควบคุมอาหารซึ่งเป็นสิ่งยากและน่าลำบากใจอย่างมาก เพราะแต่ละคนนั้นใช้ชีวิตมายาวนานและเป็นพฤติกรรมที่เคยชิน
รีวิวการฝึกการทานข้าวเอง : https://youtu.be/AA3-iLbQfSY
สำหรับการบริโภคอาหารทางศูนย์ดูแลผู้สูงอายุ ราคาถูก จังหวัดนนทบุรี เเนะนำว่าสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานนั้นจะต้องมีการควบคุมหรือลดอาหารบางชนิดก็จะเป็นสิ่งที่น่าขัดใจมาก นักโภชนาการจะให้ทานอาหารแบบเดิมแต่จะลดหรือตัดบางส่วนออกซึ่งก็ต้องดูให้มันสอดคล้องกับตามวิถีชีวิตที่เขาดำรงเคยเป็นมาและนำหลักการแลกเปลี่ยนเข้ามาใช้เพื่อให้เขาได้รับสารอาหารที่เพียงพอ หลักอาหารแลกเปลี่ยนอาหารคือ ถ้าวันนี้ทางผู้ป่วยจะทานทั้ง ข้าว ข้าวโพดและขนมปัง ก็อาจจะให้เลือกทานอย่างใดอย่างหนึ่งหรือทานละนิดเพราะถ้าทานทั้งสามอย่างนั้นเป็นแป้งที่เข้าไปร่างกายซึ่งจะเปลี่ยนเป็นน้ำตาลทั้งหมด เพราะฉะนั้นก็อาจจะต้องเปลี่ยนเป็นทานผักผลไม้บ้าง คุณศุภลักษณ์ ได้แนะแนวทางในการปฏิบัติตัวของผู้ป่วยเบาหวาน ผู้ป่วยเบาหวานสามารถทานอาหารเหมือนคนทั่ว ๆ ไปเลยเพียงแต่ว่าคือสามารถทานอาหารให้ครบ 3 มื้อหรือบางท่านอาจจะทานถึง 4-5 มื้อก็ตาม เพราะกลุ่มนี้จะสามารถทานบ่อย แต่ปริมาณน้อยได้ จากข้อมูลของ ศูนย์ดูแลผู้สูงอายุ อาหารจะแบ่งเป็นททั้งหมด 4 กลุ่ม คือ กลุ่มแรกคืออาหารที่ควรงดอย่างเด็ดขาด ก็คืออาหารหวาน เช่น ทองหยิบทองหยอด ฝอยทอง น้ำอัดลม สิ่งเหล่านี้นั่นทำส่งผลให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นเป็นอย่างมาก อย่างที่ 2 คืออาหารที่ทานได้แต่จำกัดปริมาณก็คือ แป้ง ทุกอย่างที่เป็นแป้งเช่น ข้าว เผือก มัน เส้นก๋วยเตี๋ยว ขนมจีน อาหารเหล่านี้สามารถทานได้แต่ต้องจำกัดปริมาณรวมถึงผลไม้บางตัว อย่างเช่น มะม่วง หมวดที่ 3 คืออาหารที่ทานได้แต่ไม่และไม่จำกัดปริมาณก็คือ ผักและผลไม้ จะมีประโยชน์มาก ๆ กลุ่มนี้จะเป็นกลุ่มที่ให้ไฟเบอร์ต่อร่างกาย ไฟเบอร์นั้นนอกจากจะเป็นตัวที่ทำให้ระบบขับถ่ายดีแล้วยังเป็นตัวที่ทำช่วยดึงน้ำตาลออกจากเลือดด้วย หมวดสุดท้ายคืออาหารที่ควรหลีกเลี่ยง คือพวอาหารหมักดองอาหารแปรรูปทั้งหลาย เช่น มะม่วงดอง ไส้กรอก แฮมอาหารพวกนี้มีโซเดียมและโพแทสเซียมสูงมีผลต่อความดันในร่างกาย”
VDO การฝึกการเดินไปที่สวน : https://youtu.be/CqQrkb097hg
ทางศูนย์ดูแลผู้สูงอายุ pantip บ้านพักคนชรา ศูนย์ดูแลผู้ป่วย iCare Seniors Home สาขาพระราม 9 เขตสวนหลวง กรุงเทพมหานคร 10250 Tel. 092 614 9542 line : icarehome ต้องขอบคุณสำหรับข้อมูลดีๆและมีประโยชน์อย่างมาก ทางเราหวังว่าท่านจะได้นำข้อมูลนี้ไปใช้สำหรับการ ดูแลผู้สูงอายุที่บ้าน เเละนำไปปรับใช้หรือกำหนดด้านโภชนาการอาหารของผู้สูงอายุหรือลุกค้าที่เป็นโรคเบาหวาน เพื่อให้ลูกค้าทุกท่านมีสุขภาพที่ดีขึ้นอย่างแน่นอนนะคะ
www.icareseniorshome.com
ศูนย์ดูแลผู้สูงอายุ บ้านพักคนชรา พระราม9 รามคำแหง iCare Seniors Home
สมัครสมาชิกร้านนี้ เพื่อรับสิทธิพิเศษ
ธ.กสิกรไทย
▲
▼
รายการสั่งซื้อของฉัน
รายการสั่งซื้อของฉัน
ข้อมูลร้านค้านี้
ศูนย์ดูแลผู้สูงอายุ บ้านพักคนชรา พระราม9 รามคำแหง iCare Seniors Home
พระรามเก้า43 ,พระรามเก้า49 , lucky seven พระรามเก้า52 กรุงเทพ รับดูแลผู้สูงอายุ ให้อาหารทางสายยาง เจาะคอ มีถุงหน้าท้อง มีทวารเทียม ใส่สายปัสสาวะ ล้างไตหน้าท้อง อัลไซเมอร์ คนชราติดเตียง อัมพฤกษ์ อัมพาต เบาหวานที่ต้องฉีดอินซูริน กายภาพบำบัด พักฟื้นหลังผ่าตัด
เบอร์โทร : 0926149542
อีเมล : icareseniorshome@gmail.com
อีเมล : icareseniorshome@gmail.com
ส่งข้อความติดต่อร้าน
เกี่ยวกับร้านค้านี้
ค้นหาสินค้าในร้านนี้
ค้นหาสินค้า
สินค้าที่ดูล่าสุด
บันทึกเป็นร้านโปรด
Join เป็นสมาชิกร้าน
แชร์หน้านี้
แชร์หน้านี้
↑
TOP เลื่อนขึ้นบนสุด
TOP เลื่อนขึ้นบนสุด
สินค้าในตะกร้า ({{total_num}} รายการ)
ขออภัย ขณะนี้ยังไม่มีสินค้าในตะกร้า
ราคาสินค้าทั้งหมด
฿ {{price_format(total_price)}}
- ฿ {{price_format(discount.price)}}
ราคาสินค้าทั้งหมด
{{total_quantity}} ชิ้น
฿ {{price_format(after_product_price)}}
ราคาไม่รวมค่าจัดส่ง
➜ เลือกซื้อสินค้าเพิ่ม